Wednesday, 16 December 2009

tali tuli?

Olivier oli nii lahke ning lubas enda pesumasinat kasutada. Riided tõin ma aga tema juurest enne ära kui nad täiesti kuivaks olid saanud. Nii nad siis minu toas järelkuivasid veidike.


Selline tore vaatepilt oli ka. Koerad istusid jumala kannatlikult ning ainult ootasid oma peremehe saabumist poest. Selliseid spets. koera parklaid on päris mitme poe juures.
Eile tuli esimene lumi. Peab vist talverehvid alla panema.


Friday, 11 December 2009

Kalamaksaõli jälle?

Tervit,

paar lühireportaaži...
esimene
ja teine

Wednesday, 2 December 2009

Hindadest ja kaupadest Taani toidupoes

Siin ülikooli lähedal on selline suurem pood nimega Føtex. Üldiselt on hinnad väga kirved, olgugi, et pooltel kaupadel on juures kollane silt "tilbud". Samas kui hästi valida, siis võib suhteliselt soodsalt head kraami saada.

Tänane toidukorv:
3,5% piim 12EEK/1l (Eesti piim on maitsvam, kuid siinne on ka päris naturaalse maitsega, valgusisaldus on isegi kõrgem)
Avokaado 7tk kaupa, 6EEK/tk (peab 5 päeva järelküpsema. Küpset oli ka, kuid see oli kallim)
Brie juust 200g, 147EEK/kg (kui oleks 3 kaupa ostnud, siis oleks veel odavamalt saanud)
Sulatatud juust "La Vache Quirit" 140g, 200EEK/kg
Makrellifilee vees konserv 3karbi kaupa, 7EEK/125g karp
Makrellifilee tomatikastmes konserv 3 karbi kaupa 13EEK/125g karp
Tuunikala filee vees konserv 16EEK/150g (NETO)
Täistera rukkileib 30EEK/kg

Eestis sõin ka palju kodujuustu... siin läheneb kodujuustu hind tavalise juustu hinnale. nii 60..100EEK/kg. Ei raatsinud täna 20EEK 200g eest välja käia. Kohupiima pole veel poes märganud.

Mis oli kõige parem: ühe lihatootja toodetele oli "tilbud", mis tõesti mõikas. Ostsin 2,2kg kanakintsusid hinnaga 57EEK/kg. Mõneks päevaks on lihahimu rahuldatud :P

Monday, 30 November 2009

Puhas energia

Trenn on puhas energia... kui juba trenni minnes ei ole energiat, siis trenni tehes paratamatult seda tekib. Seal ei saakski see muudmoodi olla. Muusikaks lastakse AC/DC-t, Rammsteini, Hardstyle ja isegi psühhedeelilist träänsi (!)... see lihtsalt tõmbab käima ja suunurgad üles :D

Üks raudne naine oli täna trennis ning teretas mind nimepidi ning uuris mis mul täna plaanis. Selgitasin, et võtsin eesmärgiks hakata end ette valmistama, et mõne aja pärast 20-korduselist kükiseeriat tegema hakata... Tulle on endast jätnud treeneri kalduvusega naise mulje. Ergutas/juhendas seal ühte noort kutti, kes parasjagu tegeles rebimisega. Trenn lõppes meil samal ajal ning nähes, et mul oli korraga kolm õuna käes, ütles ta "carb time! :D" ning uuris mis mul šeikeris on (oli sama mis tal). Rääkisime puhkeruumis veidi juttu ning ma siis küsisin, et kas ta ei saaks jõutõmmet õpetada. Nõu problem.... homme hakkan raudse naise juhendamisel jõutõmmet õppima ;) See koht on ikka super!

Trenn on ikka päeva tähtsaim osa ;) Muidu oli meil ka koosolek juhendajaga, mille käigus selgitasime ajakava ja lähiaja tegevusplaani. Lähipäevadel ootab ees suuremamahuline artiklite lugemine. Tegevust jagub, niisama passimist ei ole.

Saturday, 28 November 2009

Kalamaksaõli

Eile käisin apteegis ning ostsin endale pudeli kalamaksaõli ning kavatsen seda igapäevaselt tarbima hakata. Olen veidi rasvade ja õlide teemat uurinud ning leidsin, et kalamaksaõli (ja kalaõli) on nii väärt kraam, et seda oleks patt vähemalt pimedal ajal mitte tarvitada.

Kalarasv sisaldab tervislikke Omega-3 rasvhappeid, mis tugevdavad immuunsüsteemi kaitsevõimet, kaitsevad südamehaiguste ja ajurabanduse eest, kiirendavad lihaste ja liigeste taastumist ning lihaskasvu, parandavad ajutegevust ning soodustavad rasvapõletust. Eriti tähtsal kohal neist EPA ja DHA, millel on tervisele väga kasulikud mõjud. EPA on põletiku, depressiooni, vähi, skisofreenia vastane. DHA toetab aju efektiivset töötamist, on jällegi depressioonivastane. EPAd ja DHAd on peale kala mujalt väga raske saada. Linaseemneõli sisaldab ALA-t (alfa-linoleenhapet), mis kehasiseselt muudetakse EPAks ja DHAks, kuid seda ka väga vähesel määral.

Kalamaksaõli ja kalaõli sisaldavad lisaks polüküllastumata rasvhapetele (mille alla kuulub ka Omega-3) ka erinevas variatsioonis küllastunud ja monoküllastumata rasvhappeid. Mõlemad on vajalikud ja kasulikud, kuid tuleb meeles pidada, et küllastunud rasvhappeid saab ka muudest allikatest, nagu näiteks punane liha ja piimatooted. Monoküllastumata rasvhapped (oliiviõli põhiline koostisosa) mõjuvad hästi insuliinitundlikkusele ning käituvad keharasvade põletajatena. Minu Apovit kalamaksaõli sisaldab üle poole monoküllastumata rasvhappeid, seega kaob oliiviõli tarbimise vajadus. Kui sind huvitab, siis hea kokkuvõtlik artikkel rasvade kohta on siin.

Kalamaksaõli ainsa naturaalse preparaadina sisaldab arvestatavas koguses D vitamiini, mis on ühtlasi antioksüdant, mis kaitseb DHA ja EPA rasvhappeid oksüdeerumast. D vitamiin on ka vajalik kaltsiumi imendumiseks, mis hoiab ära luude hõrenemise ja hambaaukude tekke (...). D vitamiini toodab inimene ise päikesevalguse abil. Päevitades veedetud pooltund annab umbkaudu 400µg D-vitamiini. Eesti tingimustes on talvel eriti see probleemiks ning inimestel on aastast aastasse D-vitamiini puudus. Mölleri ja siit Taanist ostetud kalamaksaõlid sisaldavad seda 200µg/100ml. Kuna maksimaalne soovitatav kogus on 1925 µg/päev, peaks selleks ühe päeva jooksul ära jooma pea-aegu 2l kalamaksaõli, mis käiks isegi minule selgelt üle jõu. Mittetahtlik üledoos on sisuliselt võimatu.

Kalamaksaõli sisaldab ka A vitamiini, mille spetsiaalne tarbimine ei ole tavapärase toitumise juures vajalik. Pigem vastupidi, A vitamiini soovitatud koguse ülempiir päevas on tervel täiskasvanul 3000µg ning toksiline toime väljendub alates 6500µg. Seega on muuhulgas A vitamiini sisaldus üks faktor, mis seab kalamaksaõli tarbimisele piirid. A vitamiini saab ka paljudest teistest toiduainetest. Näiteks süües 350g porgandit on päevane kogus A vitamiini juba käes (pean hakkama vist oma porgandi tarbimist piirama). 10ml (dessertlusikas) Apovit kalamaksaõli sisaldab 500µg A vitamiini, seega isegi ainsa A vitamiini allikana ei tohi teda tarvitada üle 6 dessertlusika päevas.

Kalaõli valmistatakse kogu kala massist, kalamaksaõli ilmselgelt ainult kala maksast. Kalaõli sisaldab suuremas koguses DHAd ja EPAd, kuid ei sisalda A ja D vitamiini. Kalamaksaõlis on lisaks DHAle ja EPAle veel nimetatud vitamiinid. Seega kui on soov suurendada tarbitud EPA ja DHA kogust ning samas A vitamiini normi mitte ületada, siis võib kas regulaarselt süüa rasvast kala (nt. lõhet) või lisaks kalamaksaõlile tarbida veel kalaõli. On saadaval ka kalaõli, millele on lisatud D vitamiini. Kui rahakott kannatab, siis võib hoopis seda kasutada kalamaksaõli asemel.

Kalamaksaõli soovitatakse tarvitada pigem õhtul (enne magamaminekut), sest siis on väiksem oht, et keha väärtuslikke rasvhappeid energiaks tarvitab. Kui tarvitad ka kaltsiumi, siis maksab see sisse võtta koos kalamaksaõliga (D vitamiini pärast). Seda võib tarvitada pidevalt aastaringselt, kuid kõige enam vajab keha seda pimdedal ajal. Kogusest sai räägitud, kuid nagu selliste asjade puhul ikka, täiuslikku kogust on raske määrata, see on individuaalne. Mina ei kavatse täpsust taga ajama hakata, võtan nii hommikul kui ka õhtul ühe lõuatäie otse pudelist :) Minu Apovit õli maitseb täiesti normaalselt. Mölleri omadest pidi sidrunimaitseline meeldivam olema.

Ehk siis hakake kalamaksaõli tarbima. Parim kink ka jõuludeks inimesele, kelle tervisest sa hoolid ;)

Friday, 27 November 2009

Kes sa oled?

Kes on sattunud mu blogi lugema?
Kirjuta siia üks suvalise sisuga kommentaar ;)

Thursday, 26 November 2009

trennist, inimestest ja lennu kuupäevadest

Täna trennis hakkas üks asjapulk-tädi midagi seletama taani keeles... ma siis selgitasin, et ma ei mõista mitte üks teps. Seepeale jäi tädil suu lahti ning ta pidi ennast 10 sekundit koguma enne kui inglise keeles rääkima hakkas. Siis ta küsis: kas tahad tasuta jooki? Selle peale jäi mul suu lahti... põhimõtteliselt pakkus tädi mulle ühe valmis valgušeigi, mis muidu seal maksab 45EEK ;) Siis rääkis ta kuidas ta on seal juba 1990 aastast töötanud ning kuidas suurem jagu jõusaalitöötajaid töötab seal vabatahtlikkuse alusel... et nad ei ole küll profid, kuid tema arust on neil päris hea jõusaal... kohvi-kakaomasin ja istumisruum... ja hea hind. Küsis kuidas ma selle koha leidsin ning veel paar standardküsimust. Rääkisin kõik ausalt ära. Veidi kohmetu olin, sest Eestis naljalt ei kohta, et pakutakse lihtsalt tasuta drinki... tänasin joogi eest ning läksin tegin trenni edasi. Enne trennist lahkumist siiski ütlesin tädile veel, et mulle väga meeldib see koht ning selle atmosfäär. Tädi oli liigutatud ning muu hulgas ütles, et ma olen seal väga teretulnud. Ma pole taani inimestega siin väga tihedalt läbi käinud, kuid nii palju kui ma nendega suhelnud olen, on inimesed olnud sõbralikud, lahked (jooke on pakutud teistelgi kordadel välja teha) ja abivalmid (üks taani tudeng pakkus mulle tähtajatult kasutada oma USB interneti pulka, millega ma ka hetkel netti olen ühendatud). Muidugi välismaalased on siin samuti väga lahked olnud (näiteks mu professor, kes andis mulle kastuada oma kodus tolmu koguva SIM kaardi; näiteks sakslanna Marieke, kes laenas mulle pikemalt mõtlemata 2300EEK).

Veel mõned pildid jõusaalist (2.päev, 3.päev). Päris retro, kas pole. Pildid pole täielikud, sest täna pidin lõpus kiirustama, et kohtumisele austraallannaga mitte väga hiljaks jääda. Pidasime maha väikse koosoleku majutuse teemal (temast saab tõenäoliselt üks mu korterikaaslastest). Otsustasime veebruarist alates korteri rentida. Kui 4toaline korter 5 inimese peale võtta, siis läheb see näkku maksma alla 3000EEK/kuu. Ning kuni selle ajani on mul plaan ülikoolis elada. Pole hullu... umbes 43 päeva veel :D

Ostsin ära kõik puuduolevad lennupiletid. Aastavahetuse reisilt Hollandist lendan ma 12.01 läbi Kopenhaageni Aalborgi ning 27.05 lendan jälle läbi Kopenhaageni Amsterdami. Alles 6.06 lendan Estonian Air-ga Eestisse. See jätab mulle jällegi 9 täispikka päeva turisti mängida. Kolm korda ühe aasta jooksul ikka Hollandisse ei reisiks :D